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Inspeccionan plantas de procesamiento de plátano:

Una inspección post autorización sanitaria realizó el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa- Ucayali), a la empresa Procesadora Tropical S.A ubicado en la provincia de Padre Abad y dedicada al procesamiento primario de plátano verde para el mercado nacional.

Tiene como objetivo verificar el control del sistema de gesti├│n de la inocuidad agroalimentaria en toda las etapas del proceso para garantizar la inocuidad de los alimentos destinados al consumo humano con el prop├│sito de proteger la vida y la salud.

Se verific├│ la gesti├│n de la inocuidad, desde la recepci├│n de materia prima hasta el producto terminado. Se concluy├│ que la empresa cumpli├│ con los requisitos exigidos por la normatividad legal vigente.

En Padre Abad existen 268 hectáreas de plátano de las variedades Bellaco, Inguiri, Seda, Muquisho y otros. El Senasa registra seis establecimientos de procesamiento primario autorizados y otras seis empresas en proceso de evaluación en la región Ucayali.

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