Este viernes 16 de agosto en el mini coliseo del Estadio Aliardo Soria Pérez, escolares del nivel inicial de los distritos de Callería, Yarinacocha y Manantay, durante la clausura de la estrategia “Pesca Educa”, demostrarán lo aprendido en esta iniciativa que ejecuta el Ministerio de la Producción, a través del Programa Nacional “A Comer Pescado”.
Los niños prepararán recetas, manualidades, canciones y otras actividades pedagógicas, reconociendo el valor alimenticio y nutricional del pescado para crecer más sanos, fuertes e inteligentes.
El Eco. Alexander Hidalgo Saavedra, responsable Territorial del Programa Nacional “A comer Pescado”, resaltó que el evento se llevará a cabo en coordinación con el Gobierno Regional de Ucayali, la Dirección Regional de la Producción y las municipalidades de Coronel Portillo y Yarinacocha.
“Los docentes y padres de familia son importantes aliados en esta iniciativa que busca promover hábitos de alimentación saludable desde la escuela, con el objetivo de contribuir a reducir los casos de anemia infantil y desnutrición, que es una de las prioridades del Gobierno Nacional y Regional”, aseguró el responsable territorial.
También prevén la presencia de altos funcionarios del Ministerio de la Producción, quienes reconocerán el trabajo de 25 comedores populares de las jurisdicciones de Callería, Manantay y Yarinacocha, que colaboran con la estrategia PESCA NUTRICIÓN. “De igual forma, se reconocerá el trabajo de obstetras, ginecólogos y otros profesionales de la salud, por apoyar a mujeres gestantes sobre el consumo y el beneficio de este valioso alimento, como es el pescado”, expresó Hidalgo Saavedra.
A través de Nutricionistas colaboran en el proceso de educar a socias de Comedores Populares con capacitaciones para crear nuevas recetas en base a pescado, quienes aprenden a preparar nuevos platos, reconociendo el aporte nutricional de cada alimento que ofrecen a la población, que son productos sanos y nutritivos.
El sábado 17, también tienen previsto la venta de pescado de mar y de la amazonía peruana a costo social, como “Jurel” de la costa, “Trucha” de la sierra y “Paco”, Gamitana” y “Paiche” que producen piscicultores ucayalinos, evento que se desarrollará frente a la Municipalidad Distrital de Yarinacocha desde las 6 de la mañana.
El consumo de pescado rico en Omega 3, es fundamental durante la infancia y la niñez, puesto que dicho nutriente favorece el desarrollo cerebral y la inteligencia. Asimismo, por su alto contenido de hierro, el pescado es un importante aliado para prevenir la anemia.