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Las declaraciones de un peruano sobre el ceviche en un programa español han generado una gran atención, ya que afirmó que el plato emblemático de Perú «no sería realmente de aquí».
Polémica respuesta sobre el Ceviche
Una sorprendente afirmación se ha vuelto viral en TikTok y lo más llamativo es que proviene de un influencer peruano. Jaime Ferraro aseguró que el ceviche no es exclusivamente peruano, sino que puede encontrarse en cualquier país con costa.
El video viral fue publicado en la cuenta de TikTok de Jaime Ferraro (@omgesjaimeferraro) y muestra una parte de una entrevista que dio a un programa de televisión español llamado «Identidad Latina».
Asombró a cibernautas
«Ferraro comenzó diciendo que el ceviche no es exclusivamente peruano, afirmando: «El ceviche no es realmente peruano. Puedes encontrar ceviche en cualquier país latinoamericano que tenga costa, hay ceviche», destacando la presencia del platillo en otras naciones.
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Asombró aún más a los internautas al señalar que «donde ha habido pescadores que pueden cocinar el pescado con limón, ha habido ceviche».
Volviendo al contexto peruano, Ferraro mencionó que en un principio, el ceviche se preparaba de manera más cocida, pero con la influencia japonesa, comenzó a prepararse «más crudo, como se come ahora».
Asegura que el Ceviche está en otros países
También destacó que, si bien en Perú se celebra el ceviche por su ají y limón, estos ingredientes también están presentes en otros países, como México. Según sus palabras, en México se pueden encontrar los mismos ajíes y más variedades.
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Sorprendentemente, Ferraro afirmó que incluso en Madrid, donde se encontraba durante la entrevista, es posible disfrutar de ceviche en restaurantes que no son necesariamente peruanos, sino ecuatorianos o mexicanos, ya que basta con pedirlo.
Tendencia en Tiktok
Las declaraciones de Ferraro generaron un intenso debate en las redes sociales. El video, que tiene una duración de poco más de un minuto, se convirtió en tendencia rápidamente en TikTok, acumulando miles de «me gusta», comentarios y guardados.
Las reacciones de los cibernautas ante las declaraciones insólitas de un peruano sobre el ceviche incluyeron una variedad de opiniones. Algunos argumentaron que el término «ceviche» proviene del quechua y significa «pescado fresco», y que se ha preparado de diversas formas en diferentes regiones de América Latina.
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